Woburn Fcu - Salah satu nutrisi penting dalam pola makan kita adalah karbohidrat, tetapi kelebihan karbohidrat dapat menjadi penyebab berat badan naik. Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh kita. Namun, jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan dan tidak seimbang dengan aktivitas fisik, kelebihan karbohidrat dapat disimpan sebagai lemak tubuh dan menyebabkan peningkatan berat badan.

Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mengatur asupan karbohidrat dengan bijak dan seimbang dengan kebutuhan energi harian kita. Menggantikan karbohidrat olahan dengan sumber karbohidrat kompleks seperti biji-bijian, kacang-kacangan, dan sayuran dapat membantu menjaga berat badan yang sehat.

Dalam artikel berikut, Anda akan menemukan alasan mengapa mengonsumsi karbohidrat yang berlebihan dapat menyebabkan gemuk dan cara mengelola pola makan seimbang untuk mempertahankan berat badan ideal. Mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah yang tepat juga penting untuk menjaga gula darah stabil dan mencegah diabetes tipe 2.

Mengapa Orang yang Mengkonsumsi Karbohidrat Terlalu Banyak Dapat Menjadi Gemuk?

Menurut Scientific American, ketidakseimbangan antara kalori yang masuk melalui aktivitas sehari-hari dan kalori yang keluar melalui makanan, termasuk karbohidrat, dapat menyebabkan gemuk. Hal ini disebabkan karena karbohidrat yang tidak digunakan sebagai sumber energi akan disimpan dalam tubuh sebagai lemak. Oleh karena itu, penting untuk mengatur asupan karbohidrat agar tidak melebihi kebutuhan tubuh agar dapat menjaga berat badan yang ideal.

Dengan kata lain, meskipun kita tidak makan banyak karbohidrat dan jarang bergerak setiap hari, kita dapat menjadi lebih gemuk. Hal ini, karena tubuh kita masih dapat menyimpan karbohidrat yang tidak digunakan sebagai lemak, bahkan dengan asupan yang sedikit. Oleh karena itu, penting untuk menjaga keseimbangan antara asupan karbohidrat dan aktivitas fisik agar tetap sehat dan menjaga berat badan yang ideal.

Terutama jenis karbohidrat sederhana seperti makanan manis, gula, nasi putih, tepung terigu, dan lainnya. Jenis karbohidrat sederhana tersebut dapat dengan cepat meningkatkan kadar gula darah dan menyebabkan peningkatan berat badan jika tidak digunakan sebagai sumber energi. Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi karbohidrat kompleks seperti biji-bijian, sayuran, dan buah-buahan yang memberikan energi yang lebih stabil dan lebih baik untuk kesehatan tubuh kita.

Baca Juga: Tips Untuk Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Menurut Eating Well, karbohidrat adalah sumber energi utama tubuh. Mereka membantu mengontrol glukosa darah, metabolisme insulin, memberikan serat, memberikan energi, dan memainkan peran dalam metabolisme trigliserida dan kolesterol. Selain itu, karbohidrat juga penting untuk menjaga fungsi otak yang optimal. Jadi, penting bagi kita untuk memilih sumber karbohidrat yang sehat dan tidak berlebihan dalam konsumsinya. 

Jika seseorang mengonsumsi 2.000 kalori per hari, kebutuhan karbohidrat rata-rata orang dewasa adalah 275 gram per hari, menurut Food and Drug Administration (FDA). Namun, kebutuhan karbohidrat dapat bervariasi tergantung pada tingkat aktivitas fisik dan faktor individu lainnya, seperti usia, jenis kelamin, dan kondisi kesehatan. Jadi, penting untuk berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter untuk menentukan kebutuhan karbohidrat yang tepat bagi setiap individu. 

Jika seseorang mengonsumsi jumlah karbohidrat harian yang lebih besar dari jumlah yang disebutkan di atas, mereka akan mengalami kelebihan karbohidrat. Kelebihan karbohidrat dapat menyebabkan peningkatan berat badan dan risiko penyakit seperti diabetes tipe 2. Oleh karena itu, penting untuk menjaga keseimbangan asupan karbohidrat agar tetap sehat dan menghindari konsumsi berlebihan.

Kelebihan karbohidrat juga dapat menyebabkan gemuk karena orang cenderung mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang mereka butuhkan. Selain itu, kelebihan karbohidrat juga dapat meningkatkan kadar gula darah dan menyebabkan lonjakan energi yang singkat, diikuti oleh kelelahan dan keinginan untuk makan lebih banyak. Oleh karena itu, penting untuk memilih sumber karbohidrat yang sehat dan mengatur porsi makan agar tetap seimbang. 

Menurut Study.com, setiap gram karbohidrat mengandung empat kalori, jadi tubuh menyimpan lebih banyak kalori, yang dapat menyebabkan berat badan naik atau obesitas. Hal ini dapat berdampak negatif pada kesehatan dan meningkatkan risiko penyakit seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung. Oleh karena itu, penting untuk mengontrol asupan karbohidrat dan memilih jenis karbohidrat kompleks seperti biji-bijian, sayuran, dan buah-buahan daripada karbohidrat sederhana seperti gula dan tepung putih.

Selain itu, peningkatan jumlah karbohidrat dalam tubuh akan mendorong pankreas untuk mengeluarkan lebih banyak hormon insulin. Hormon ini berfungsi untuk meningkatkan penyimpanan lemak saat sel-sel lemak menyerap glukosa. Namun, jika terlalu banyak insulin diproduksi dalam tubuh, hal ini dapat menyebabkan resistensi insulin dan akhirnya menyebabkan diabetes tipe 2. Oleh karena itu, mengontrol asupan karbohidrat juga penting untuk menjaga keseimbangan hormon insulin dalam tubuh.

Baca Juga: Tips 5 Makanan Baik Untuk Otak

Kelebihan karbohidrat juga memperburuk metabolisme tubuh dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa karbohidrat yang berlebihan akan diubah menjadi glukosa, yang kemudian akan meningkatkan kadar gula darah. Kadar gula darah yang tinggi dapat merusak pembuluh darah dan menyebabkan kerusakan pada jantung serta organ lainnya. Oleh karena itu, penting untuk mengatur asupan karbohidrat agar tetap seimbang.

Untuk mencapainya, Anda harus tahu cara mengatasi kelebihan karbohidrat.

Cara mengatasi kelebihan karbohidrat

Menurut MedicineNet, Anda dapat mencoba metode berikut untuk mengatasi kelebihan karbohidrat. Pertama, Anda dapat meningkatkan aktivitas fisik Anda untuk membakar lebih banyak kalori. Selain itu, mengurangi asupan karbohidrat olahraga juga dapat membantu mengurangi kelebihan karbohidrat.

Konsumsi lebih banyak lemak sehat

Konsumsi lebih banyak lemak sehat. Lemak sehat membantu meningkatkan rasa kenyang dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Telur, tahu, ikan, alpukat, susu kedelai, and makanan lainnya mengandung lemak sehat. Selain itu, mengganti karbohidrat olahraga dengan sumber karbohidrat yang lebih sehat seperti biji-bijian utuh, sayuran, dan buah-buahan juga dapat membantu mengatasi kelebihan karbohidrat.

Tidur cukup

Salah satu cara untuk mengatasi kelebihan karbohidrat adalah dengan tidur yang cukup; kurang tidur meningkatkan kadar kortisol, yang merupakan hormon stres, dan ghrelin, yang merupakan hormon lapar, yang menyebabkan peningkatan konsumsi karbohidrat. Tidur yang cukup juga dapat membantu menjaga keseimbangan hormon dan mengurangi keinginan untuk mengonsumsi karbohidrat berlebihan.

Batasi atau hindari minuman manis

Untuk menghindari kelebihan karbohidrat, hindari minuman manis dan soda. Perlahan, ganti minuman manis dengan minuman tawar atau air putih. Minuman manis mengandung banyak gula tambahan yang dapat meningkatkan risiko obesitas dan penyakit lainnya. Mengganti minuman manis dengan minuman tawar atau air putih dapat membantu mengurangi asupan karbohidrat yang tidak sehat.

Konsumsi sayuran non-tepung

Perlu diketahui bahwa beberapa jenis sayuran mengandung banyak karbohidrat, seperti jagung, kentang, dan umbi-umbian lainnya. Karena itu, biasakan untuk menambahkan sayuran rendah karbohidrat seperti jamur, brokoli, paprika, dan sayuran hijau setiap piring lauk. Sayuran non-tepung yang kaya serat dan rendah karbohidrat dapat membantu menjaga berat badan yang sehat dan mengurangi risiko penyakit terkait obesitas.

Hindari gorengan bertepung

Menghindari menggoreng makanan dengan adonan tepung atau minyak adalah cara lain untuk mengatasi kelebihan karbohidrat. Melapisi makanan dengan tepung otomatis akan menambah karbohidrat tambahan. Panggang ayam, ikan, atau sayuran dengan rempah-rempah dan bumbu yang kaya rasa. Cara ini tidak hanya mengurangi asupan karbohidrat, tetapi juga meningkatkan rasa makanan. Selain itu, dengan memilih metode memasak yang lebih sehat seperti memanggang, Anda juga dapat menghindari konsumsi minyak berlebihan yang dapat menyebabkan penambahan berat badan. 

Bacterial label nutrition

Selain mengubah pola hidup Anda dengan menghindari beberapa makanan, Anda juga harus memperhatikan label makanan sebelum Anda memakannya. Sebisa mungkin, hindari makanan kemasan yang tinggi karbohidrat dan gantinya dengan makanan dengan jumlah karbohidrat yang lebih rendah. Hal ini karena karbohidrat yang tinggi dapat meningkatkan risiko obesitas dan penyakit lainnya. Jadi, penting untuk membaca label nutrisi dengan teliti dan memilih makanan yang lebih sehat untuk menjaga kesehatan Anda.

Baca Juga: Lakukan Cara Ini Agar Usus Kamu Tetap Bersih

Ini adalah penjelasan tentang alasan mengapa orang dapat menjadi gemuk karena terlalu banyak karbohidrat, serta metode untuk mengatasi masalah ini. Untuk mencegah peningkatan berat badan dan risiko kesehatan buruk lainnya, hindari konsumsi karbohidrat berlebihan.

Anda dapat mencoba menggantikan makanan yang tinggi karbohidrat dengan sumber protein dan serat yang lebih sehat, seperti daging tanpa lemak, ikan, sayuran hijau, dan biji-bijian. Selain itu, penting juga untuk mengatur porsi makan dan melakukan aktivitas fisik secara teratur untuk membakar kalori yang dikonsumsi.

Kunjungi dan Follow blog kami di Google News

Share this post